Das Projekt

project aresto // umbau gastraum ug

ort hannover

kunde aresto leineufer gmbh

nutzfläche ca. 100m²

umsetzungszeitraum 2024

leistungsphasen 1 – 8

Fotografie: © Christine Haase

Raum mit Geschichte – neu gedacht

Mitten in Hannovers Altstadt, direkt am Hohen Ufer, liegt das Aresto – ein traditionsreiches Restaurant mit mediterraner Küche und exzellenter Weinauswahl. Seit über 30 Jahren ist es fester Bestandteil der hannoverschen Gastroszene. Im Zuge einer behutsamen Neugestaltung erhielt das Untergeschoss des Lokals ein komplett neues Gesicht. Das Obergeschoss blieb in seiner bekannten Form erhalten – der neue Look im unteren Gastraum schafft jedoch einen spannenden Kontrast und erweitert das Raumgefühl um eine moderne, urbane Note.

Konzept und Design

Für die Neugestaltung diente die Atmosphäre exklusiver Wine Clubs in New York als gestalterische Inspiration. Ziel war es, dem historischen Raum eine neue Tiefe und Identität zu geben – ohne seine Wurzeln zu kappen. Die charakteristischen Holzbalkendecken und bleiverglasten Fenster blieben bewusst erhalten und wurden atmosphärisch eingebunden. Dazu kombinierten wir neue Farbakzente in tiefem Smaragdgrün an Decke und Wänden – ein starker Rahmen für die samtbezogenen Polsterbänke in Bordeauxrot, die sich über die gesamte Raumlänge ziehen.

project aresto // umbau gastraum ug

ort hannover

kunde aresto leineufer gmbh

nutzfläche ca. 100m²

umsetzungszeitraum 2024

leistungsphasen 1 – 8

Fotografie: © Christine Haase

„Räume haben eine Seele. Unsere Aufgabe ist es, sie freizulegen.“

Peter Zumthor

Maßgefertigte Holztische und klassisch geformte Stühle mit dunklem Gestell unterstreichen den Club-Charakter, während stimmungsvolle Wandbeleuchtung, geometrische Wandpaneele und ein beleuchtetes Weinregal gezielte Highlights setzen. Bestehende Elemente wie Spiegel und Vitrinen wurden neu eingebettet, um dem Raum eine rhythmische Struktur und Tiefe zu verleihen.

"Gute Innenarchitektur bewahrt die Geschichte eines Ortes –
und erzählt sie auf eine neue, zeitgemäße Weise weiter."

Ergebnis

Das neugestaltete Untergeschoss des Aresto wirkt wie eine Entdeckung im Vertrauten: sinnlich, elegant und mit einem Hauch Großstadtflair. Die Neuinterpretation vereint Tradition mit kosmopolitischem Stil – ein Ort, der sowohl die langjährigen Gäste als auch neue Besucher gleichermaßen begeistert.

Das neue Interior verleiht dem Aresto eine gestalterische Zweiteilung: oben bleibt die gewohnte Atmosphäre, unten eröffnet sich ein überraschend stilvoller Rückzugsort mit klarem Designstatement – ein Stück New York mitten in Hannover.